臥龍梅愛山開壜十里香四割五分720ml

使用研磨至45%的兵庫縣產稀有酒米「愛山」，在離富士山不遠的靜岡縣清水的土地上，使用以清流及香魚聞名的興津川伏流水作為釀造水，酒米全為手洗並進行「限定吸水」，酒醪進行30天以上的長期低溫發酵釀製而成。使用了栽種難度高、被稱為「夢幻酒米」的「愛山」含在口中的瞬間，清爽而滑順的蜜瓜味吟釀香氣，香氣從舌尖擴散到整個口腔，滋味的豐富度甚至凌駕山田錦。酒標上所印的「開壜十里香」書法，是由中國蘇州的禪宗古剎「寒山寺」的貫主（住持）揮毫落紙。
使用米：兵庫縣愛山
精米步合：45
酒精濃度16%