萩の露滴水穿石特別純米酒十水仕込720ml
HK$288.00價格
季節限定
萩乃露滴水穿石純米酒勇奪日本🇯🇵、英國🇬🇧、法國🇫🇷及比利時🇧🇪最佳純米、燗酒獎項。
旨味成分多,酒體扎實,最能代表傳統日本酒的特徵。
呢款冬季限量特別純米酒,酒廠自從福井社長上場之後搞好多新動作去活化自己嘅酒廠,佢特別向我哋介紹呢款,屬於少數可以冷飲、常溫同埋燗酒嘅,橫掃歐洲日本獎項真係實至名歸。十水仕込係古老傳統嘅做法,意思即係比10石嘅水,再加10石嘅米去釀(現代比例為1.2比1.)所以酒味特別濃郁,餘韻相對較長
原料米:山田錦・吟吹雪
精米歩合:60%
飲用方法:冷酒◎、常温◎、燗酒◎
適合料理:芝士、濃味中華料理、刺身(拖羅)、帆立貝、串燒等。