青森縣無添加熟成黑蒜100g裝
HK$90.00價格
講到蒜頭,大家可能都會想起日本全國產量第一的青森縣。
使用青森縣特有的六片品種的白大蒜,再以30天的熟化高溫熟成加工,加工後的蒜頭,減少了刺激的氣味,口感酸甜,只要每天食用一兩片便可以改善便秘、減少感冒、改善睡眠質素、加強活力等等。亦可當作調味料來烹飪食材,增加營養價值。
熟成後的黑蒜非常柔軟,能很輕易地變成糊狀加進各種料理中搭配食用。另外,也非常適合當前菜或是搭配餐前酒食用,保存期限很長,製造日起算一年,可長期保存。
熟成的黑大蒜內含多酚、各種胺基酸、維生素、胡蘿蔔素等高價值營養,具有抗氧化、抗菌的功效、增強人體免疫調節、抗疲勞,是健康的重要成分。質地像軟糖,口感酸甜不刺激,略帶甜味。
1)抗氧化抗衰老
2)調節血糖
3)增強免疫能力
4)消除疲勞改善睡眠質素
5)改善便秘
建議用量:每天1-2片,每個人身體狀況不一,建議從每天一片開始食用。
保存方式:未開封時避免放置於高溫、潮濕及陽光直射處。開封後請放在冰箱裏保存。也可放入保鮮盒內冷凍,熟成黑蒜因含有高度糖分,不會因為冷凍就變硬至難以食