新潟縣魚沼醸造PLUS幼滑裝生鹽麴200g HK$22.00 一般價格HK$12.00促銷價格數量*無庫存在恢復供應時通知我賞味限期為2026年3月16日鹽麴的用途除了可以取代鹽使用以外,鹽麴用來醃製肉、魚等含有豐富蛋白質的食材也非常地好用,它可以引出更多鮮味、去除腥味,讓肉、魚的風味更加豐富,也可以讓肉、魚的質地更為軟嫩;也可以搭配蔬菜,讓炒菜、燉菜等因為鹽麴的甘甜味更加提味,也可以作為蔬菜的淋醬使用